High-speed pakning

I SuperBests slagterafdeling i Bogense bliver der hver dag vejet, pakket op prismærket og til 1.000 pakker med kød, fisk og delikatessevarer på en Scanvægt pakkemaskine type Digi AW-4600AT.

Pakker op til 1.000 pakker dagligt

I SuperBest i Bogense er der stor afsætning på ferskvarerne i forretningens kølediske. Derfor skal der pakkes rigtigt mange pakker med både kød, fisk og delikatessevarer – op til 1.000 pakker bliver dagligt vejet, prismærket og pakket på en Digi pakkemaskine type AW-4600AT.

I slagterafdelingen sørger slagtermester Chris Møller og hans 5 svende for at opskære og pakke både okse- og svinekød, fjerkræ, fisk og andre delikatessevarer. Det sker igennem hele åbningstiden, så der altid er friske varer i kølediskene. Det bliver til virkelig mange pakker i løbet af en dag, op til 1.000 pakker.

Udfordring

1.000 pakker skal vejes, prismærkes og pakkes hver dag
Pakker mange forskellige ferskvarer med behov for forskellige etiketter
Etikettens placering afhænger varetypen

Løsning

Scanvaegt AW-4600AT vejer, pakker og prismærker
Effektivt anlæg der arbejder i en synkroniseret proces
Etikettens placering roteres efter PLU nummer, for at opnå præcis samme placering af etiketterne alt efter varetype
Nemt af finde og skifte PLU nr.

Værdi

Filmbesparende anlæg
Effektivisering af pakningen
Flot eksponering af varerne
Letlæselige etiketter
Brugervenligt anlæg

Op til 36 pakker i minuttet

Det er dog ikke noget problem, da Chris og hans svende har en Digi pakkemaskine AW-4600AT, der vejer, pakker og prismærker pakkerne i én arbejdsgang. Pakkemaskinen er et automatisk anlæg, der kan klare op til 36 pakker i minuttet og som samtidig både sikrer en optimal pakkekvalitet vha. super-stretch pakketeknologi og giver 20-25% filmbesparelse.

3 forskellige etiketter samtidig

De mange pakker får automatisk påsat vare-etiket i pakkemaskinen – her kan man dog på samme tid operere med 2 forskellige vare-etiketter, da pakkemaskinen har 2 printere til print af vare-etiketter.
På den måde kan man altid ha’ 2 forskellige etiketlayouts klar til brug og spare tid på skift af etiketrulle.

Udover den almindelige vare-etiket kan pakkemaskinen også printe og påsætte både en ”POP-etiket” (tilbudsetiket) oven på bakken og en bund-etiket med varedeklaration på bakkens underside. Og det hele foregår stadig i én synkroniseret arbejdsgang.

Pakker pr. minut

36

Pakkemaskinen er meget brugervenlig – og så pakker den vores ferskvarer virkelig pænt; filmen sidder glat og fast hen over bakken, så kødet og de andre ferskvarer præsenterer sig flottest muligt for kunderne. Etiketten er placeret præcis samme sted på bakken og er letlæseligt

Birger Nielsen Slagtersvend

Præcis etiketplacering

AW-4600AT korrigerer automatisk bakkens placering ved indfødning, så etiketterne placeres ens på alle bakker. Desuden kan maskinen via PLU-nr. programmeres til automatisk at dreje/rotere etiketterne, så de får lige præcis den placering, man ønsker.

Birger fortæller videre; ”Vi synes, at pakke- maskinen er meget brugervenlig – og så pakker den vores ferskvarer virkelig pænt; filmen sidder glat og fast hen over bakken, så kødet og de andre ferskvarer præsenterer sig flottest muligt for kunderne. Etiketten er placeret præcis samme sted på bakken og er letlæsbar”.

Nem betjening på touch-screen

Betjening af DIGI pakkemaskiner er nem, det foregår med et tryk direkte på en stor, brugervenlig touch screen.

Som slagtersvend Birger Nielsen forklarer; ”Det er hurtigt og let at kalde de forskellige PLU-numre frem – jeg kan søge enten på selve PLU-nummeret eller på varenavnet eller bare dele af varenavnet. Så det er nemt både at finde det korrekte PLU-nummer og at skifte fra et nummer til et andet, når vi skal pakke en anden vare. Vi pakker jo mange forskellige ferskvarer her, så det betyder noget, at vi hurtigt kan omstille pakkemaskinen”.