DEKO 834 Safe Combi

Manuel vinkelret slicer

DEKO 834 Safe Combi er en vinkelret slicer til opskæring af alt fra papirtynde skiver til skiver på 14 mm tykkelse. Combi Safe-modellen er udstyret med en aftagelig vejeenhed med en vejecapacitet på 1.000 g/opdeling 1 g.

Skæremaskinen har en kapacitet på 195 mm for runde produkter, 195 x 195 mm for firkantede produkter og 240 x 195 mm for rektangulære produkter.

Skæremaskinen har en produktvogn, der holder kødet på plads og skubber det mod klingen, hvilket reducerer skæretab under opskæring og sikrer fuld udbytte af råvaren. Den har en integreret slibeenhed, der gør det hurtigt at slibe klingen og sparer mange arbejdstimer.

DEKO 834 Safe Combi fås med flere optioner, f.eks. Teflon-belægning på dele, der kommer i kontakt med mad - dette gør den særligt velegnet til at skære ost. Den fås også med en automatisk slibefunktion og en automatisk slukning ved inaktivitet i mere end 2 minutter, hvilket hjælper med at reducere strømforbruget.

Skæremaskinen har et meget hygiejnisk design med aftagelig klinge, slibeenhed og kødbord, hvilket giver let adgang for grundig rengøring.

Alle dele af skæremaskinen, der kommer i kontakt med mad, er fremstillet i 303/304 rustfrit stål, mens de øvrige ​​dele er fremstillet i anodiseret aluminium.