Traceability.jpg

PlusFlex Traceability

Sporing og registrering af alle lovpligtige oplysninger på fødevarer, foder og dyr

PlusFlex Traceability System sikrer effektiv sporing af fødevarer tilbage til leverandøren med oplysninger om oprindelse og parti. Som option er der også mulighed for sporing til det enkelte individ. Systemet benyttes også til sporing ud mod kunden/modtageren af fødevarerne.

Hvis virksomheden foretager blanding af flere partier med fødevarer, holder systemet også styr på dette under produktionen, således at det altid kan dokumenteres hvilke ingredienser eller råvarer, der er anvendt i en specifik vare.

Traceability Systemet er designet således, at en given ”aktivitet” - f.eks. forbrug af en ingrediens til en færdigvare - medfører en registrering med et indgående batch-nr./varenr. og et udgående batch-nr./varenr. Det indgående batch-nr. er ID på ingrediensen og det udgående er ID på færdigvaren. På den måde sammenkædes ingrediensen med hovedproduktet.

Databasen er rekursiv, hvorved der teoretisk kan gøres uendeligt antal sammenkædninger af batch-numre. De anvendte views og rapporter kan tilpasses, så historien bag et batch-nr. (inkl. nedstammede batch-numre) enkelt kan kaldes frem med relevant information som oprindelse, leverandør og andet.

PlusFlex Traceability Systemet benytter MS SQL Server-database, som installeres på en central server.

PlusFlex-IT-Concepts.png

Læs brochure

PlusFlex Traceability

Download
Kontakt