ScanCut 225 Portion Cutter

Produktneuheit - ScanCut 225 Portionsschneider

Ausgezeichnetes Portionsschneiden

Mit einer Schnittfrequenz von bis zu zweimal 2.170 Schnitten pro Minute ist der neue ScanCut 225 Portionsschneider die ultimative High-Speed Schneidemaschine für die Produktion präziser Festgewichtsportionen von frischem Fisch, Geflügel und Fleisch.

Clevere Merkmale

  • Minimale Verluste
  • Hoher Ertrag
  • Hohe Schnittgeschwindigkeit
  • Hygienisches Design
  • Flexible Schnittwinkel
Scancut 225 portionsschneider
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Fortschrittliche Technologie sorgt für unübertroffene Präzision 

Die hochauflösende 250 Hz Systemkamera, fortschrittliche Servotechnologie und präzises Lasersystem im Zusammenspiel mit dem komplexen Softwaresystem zur Berechnung der Massendichte des Produktes und Konvertierung der Produktdaten in Spezifikationen für das Zerlegen verleihen dem ScanCut 225 die Möglichkeit, mit bislang unerreichter Geschwindigkeit und Präzision zu arbeiten.

Viele Schneideanwendungen 

Der ScanCut 225D verfügt über zahlreiche Softwareanwendungen, die speziell darauf ausgerichtet sind, Fisch, Geflügel und Fleisch so effizient wie möglich zu zerlegen. Nach dem Scannen des Produktes berechnet der Computer umgehend, wie das Produkt optimal zu zerlegen ist und anschließend schneidet die Maschine das Produkt in Portionen, die genau den Spezifikationen entsprechen.

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