Scanvaegt SA45 Huvudkapningssystem är en halvautomatisk maskin designad för att avhuvuda färsk eller fryst lax. Maskinen, som bygger på beprövad teknik inom laxindustrin, avlägsnar huvuden med en hastighet på 40–45 produkter per minut. Kapaciteten beror på korrekt och jämn inmatning.

SA45 levererar produkter av högsta kvalitet med maximal avkastning. Tillverkad av rostfritt stål, brons och stark plast utgör SA45 en pålitlig och robust lösning för användning ombord på fartyg eller inom fiskindustrin.

Fisken matas manuellt på inmatningsbandet och placeras korrekt med laserjustering vid gälarna. Därefter matas fisken in i maskinen där huvudet avlägsnas, innan det automatiskt skickas vidare till nästa process. Knivar för V- eller U-snitt kan enkelt monteras och bytas ut.

SA45 har låga investeringskostnader och finns i två versioner – manuell och automatisk avhuvudning – vilket bidrar till att optimera produktionseffektiviteten. Standardmaskinen avlägsnar huvudet med ett V-snitt (japanskt snitt), men kan även levereras med U-snitt som tillval.

Features

• Tillverkad av rostfritt stål AISI 304-316
• FDA-godkända instrument
• Unik hygienisk design med IP68, IP69K
• Användarvänlig med Ergonomisk design
• Enkel underhåll och rengöring
• Sandblästrad yta
• Anpassningsbar till annan processteknik
• Enkel uppgradering
• Inbyggd laserjustering
• Designad för lax och öring – kan även användas för andra fiskarter
• Standard V-snitt (japanskt snitt). U-snitt som tillval
• Valfritt avfallsborttagningsband
• Tvåsidiga skärområden
• Extra arbetsstation för avvattning och manuell skärning

Teknisk information

• Fiskstorlek: 1–12 kg rund fisk
• Kapacitet*: Upp till 45 fisk/min
• Operatör: 1
• Luftanslutning: ½”
• Luftförbrukning: 780 l/min
• Höjd: 2280 mm
• Längd: 3150 mm
• Bredd: 1450 mm