Lösungen zur Rückverfolgbarkeit für Fisch

Rückverfolgbarkeit, Bestandsmanagement und Kontrolle des Verfallsdatums.

Das System zur Rückverfolgbarkeit von Scanvaegt kann in bestehende Routinen integriert werden. Das System ist im täglichen Betrieb unsichtbar, aber die registrierten Daten sind dennoch verfügbar, falls es zu Beschwerden von Kunden kommt, was eine schnelle Rückverfolgung Ihrer Produkte erfordert.

Vollständige Rückverfolgbarkeit vom Wareneingang bis zum Versand

Mit dem Rückverfolgbarkeitssystem von Scanvaegt ist es einfach, jedes Produkt zurück zu verfolgen, um herauszufinden, wer der Lieferant ist, in welchen Produktmix es aufgenommen wurden und an wen die Produkte verkauft wurden.

Wareneingang der Produkte:

Mit einem Handscanner wird das Produkt mit Daten über den Lieferanten, Produktnummer, Chargennummer, Menge, Nettogewicht und Verfallsdatum registriert. Gleichzeitig kann das Produkt auf Transportschäden, Einhaltung der Anforderungen, Analysenzertifikat und Abweichungsbericht überprüft werden.

Produktion:

Für Produkte, die Teil einer Mischung mit anderen Produkten sind, wird eine neue Chargennummer/Produktnummer angelegt. Das einzelne Produkt wird von einem Handheld-Computer gescannt und dann werden Produktnummer, Chargennummer, Nettogewicht und Menge unter der neuen Chargen- und Produktnummer registriert. Wenn der neue Mix fertiggestellt ist, wird dieser gescannt und im Lager registriert.

Versand:

Beim Versand von Bestellungen wird aus der Liste ein Kunde ausgewählt und die Auftragsnummer eingegeben. Produktnummer, Chargennummer, Nettogewicht und Menge werden gescannt und mit dem Kunden verbunden. Das System prüft die lagernden Produkte und informiert den Bediener, falls Produkte mit einem kürzeren Verfallsdatum auf Lager sind, sodass diese für die Bestellung verwendet werden.

Auftragsprüfung:

Bei der Auftragsverpackung wird der aktuelle Auftrag auf dem Terminal der Etikettiersysteme angezeigt. Gleichzeitig werden die Produktdaten an das Terminal übertragen und das System prüft, ob das Produkt auf Lager ist.

Lagerverwaltung:

Alle Produkte werden von einem Handheld-Computer gescannt, der die Daten drahtlos an das Verwaltungssystem überträgt. Dies bietet einen aktuellen Überblick über den Bestand und die Verfallsdaten der Produkte, was die Verwaltung der Lager- und Auftragsabwicklung sehr einfach macht.

Skalierbares System

Das System zur Rückverfolgbarkeit von Scanvaegt kann in bestehende Systeme integriert werden, unabhängig vom Umfang der Systeme. Das Rückverfolgbarkeitssystem kann skaliert und individuell an die Bedürfnisse unserer Kunden angepasst werden.

Erfahren Sie mehr über ScanPlant NG

Erfahren Sie mehr über die verwandten Produkte in der Lösung hier:

Kontaktieren Sie unsere Experten für Lösungen in der Lebensmittelindustrie

Thorbjørn Schütt
Thorbjørn Schütt

Geschäftsführer DACH

Verkauf Deutschland

+49 151 5837 3095

Michael Mittelmann
Michael Mittelmann

Regional Sales Manager

DACH Norddeutschland

+49 171 229 5557

Jens Könecke
Jens Könecke

Product Manager

Scanplant NG MES

+49 151 2613 4310

Lassen Sie uns mit Ihnen Kontakt aufnehmen:

ScanCare Service - gewährleistet hohe Betriebssicherheit

Die Betriebssicherheit ist entscheidend für die Effizienz des Unternehmens und damit auch für den Gewinn. Scanvaegt Service bietet präventive Wartung und akute "Erste Hilfe", die die Betriebssicherheit und die Betriebszeit Ihrer Ausrüstung optimieren und Ihnen die Ruhe geben, sich auf den Betrieb Ihres Unternehmens zu konzentrieren.

Mit einer ScanCare Service Agreement stehen Ihnen umfassende Service- und Supporteinrichtungen zur Verfügung, damit Sie einen optimalen Betrieb und eine hohe Betriebszeit Ihrer Ausrüstung in Ihrem Unternehmen gewährleisten können.

Meht erfahren