Ovne
Scanvaegt Systems tilbyder Hounö Invoq kombi-ovne, der kombinerer damp, varmluft og hybridteknologi for at sikre perfekt tilberedning – hver gang.
Hounö Invoq Combi 6-1/1 GN
Hounö Invoq Combi 10-1/1 GN
Hounö Invoq Combi 20-1/1 GN
VITO Oliefiltersystem
Hounö Invoq kombi-ovne anvender intelligente styring og præcis temperatur- og fugtighedskontrol, som gør det muligt at tilberede alt fra grøntsager og kød til bagværk med ensartede og professionelle resultater.
Hounö Invoq-serien omfatter modeller i flere størrelser – fra den kompakte 6-1/1 GN til den rummelige 20-1/1 GN – der dækker behovet i både mindre restauranter, storkøkkener og store produktionskøkkener.
De avancerede funktioner, som ClimateControl, SmartChef, MenuPlanner og CareCycle, sikrer optimal varmefordeling, automatiseret rengøring og intelligent processtyring. Det brugervenlige design, den høje energieffektivitet og den præcise styring af luft, varme og fugt bidrager til lavere ressourceforbrug og konsekvent høj madkvalitet.