Mainca PM-70 12 Kødhakker
Mainca PM-70 er en kompakt maskine, der hakker alle slags kød til en ensartet, flot kvalitet.
Denne model anbefales til mindre produktioner og er perfekt til butiks- og supermarkedsdiske på grund af sin lille størrelse med et footprint på21 x 27 cm, som ikke kræver meget plads. Kødhakkeren har en produktionskapacitet ± 170 Kg/t og et kar med dimensioner 31 x 41 cm.
Den store fremføringsskrue gør det lettere at lede kødet fremad og forbedrer output både ved første og anden hakning.
Maskinen er fremstillet i rustfrit stål og er meget rengøringsvenlig.
PM-70 fås med 2 skæresystemer – hhv. UNGER (70, 82, 98, 114) og ENTERPRISE (12, 22, 32). Hakke-enheden er konstrueret for nem rengøring og minimal varmegenerering.
Optioner:
Stort kar
Finger-Guard ved brug af plader på 8 mm eller større i alle modeller.
Motorer:
Trefaset på 1 hk / 0,74 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz)
Enkeltfaset på 0,75 hk / 0,55 kW (230V 50Hz / 110-220V 60 Hz)