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Gewichtssortierung ganzer Fische

Für Größensortierung, Mindestchargen- und Zählaufträge von ganzen Fischen.

Anwendung

Diese Lösung ist für die Fischindustrie konzipiert. Sie bietet eine hohe Kapazität und perfekte Genauigkeit bei der Gewichtssortierung von ganzen Fischen.

Kundenprofil

Geeignet für kleine, mittlere und große Fischverarbeitungsanlagen, die eine Größensortierung, Mindestchargen- und Zählaufträge für die Verteilung an weiterverarbeitende Betriebe erfordern. Dies ist typischerweise Rohware, die beim Verpacken in Lebensmittelbehälter kontinuierlich vereist wird. Dabei müssen die Chargenergebnisse, welche auf Etiketten gedruckt werden müssen, übertragen werden.

Produktion

Diese Lösung ist für raue Produktionsumgebungen geeignet und sortiert effiziente ganze Fische wie Kabeljau, Heilbutt, Hummer, Steinbutt und Lachs nach Gewicht, mit einer maximalen Länge von 900 mm und einem Höchstgewicht von 15 kg.

Anwendung

Das System besteht aus einem SP515 (SP510) Process Weigher in Kombination mit einem Scanvaegt Design Grader mit Rutschen, die den ganzen Fisch schonend in Lebensmittelbehälter führen. Das System sammelt kontinuierlich das individuelle Gewicht der Produkte. Aus diesem Gewicht wird berechnet, in welche Portion und in welchen Lebensmittelbehälter das einzelne Produkt sortiert werden muss. Wenn eine Charge fertig ist, leuchtet der Druckknopf neben dem Tor auf und zeigt, dass die Charge komplett ist. Dadurch wird sichergestellt, dass die Portion immer das Mindestgewicht erreicht. Nachdem das Tor manuell entleert und der Druckknopf betätigt wurde, wird ein Etikett mit dem Inhalt der Charge gedruckt und das System beginnt automatisch mit dem Zusammenstellen der nächsten Charge. Die Funktion kann auch für die Zählung der Anzahl programmiert werden.

Lieferumfang

  • Scanvaegt SP515 Process Weigher / Scanvaegt SP510 Process Weigher
  • Design Grader (Rohware)
  • BatchLabelPrint

Systembeschreibung

Der Scanvaegt Design Grader ist für die Gewichtssortierung von ganzen Fischen und deren schonende Sortierung in Lebensmittelbehälter mit Übertragung der Batchergebnissen konzipiert.

SP515 oder SP510 Process Weigher

Eine robuste, automatische Prozesswaage mit robustem Design und modernstem HMI, die eine genaue Größensortierung, Mindestchargen- und Zählaufträge ermöglicht.

Zuverlässiges Design

Das Scanvaegt SP515/510 Process Weighing-System basiert auf einem soliden Parallelogramm-Design (Patent angemeldet) mit Überlastschutz, dass die Wiegezelle schützt und zuverlässige Wiegeergebnisse gewährleistet. Das Förderband wird von einem starken und strapazierfähigen Trommelmotor angetrieben, der dem Einsatz in der Lebensmittelindustrie standhält.

Benutzerfreundliche Bedieneroberfläche

Der SP515/510 Process Weigher verfügt über einen großen 15" Touchscreen mit intuitiver Menüführung, die den Bediener mit einfachen Befehlen durch die Sequenzen führt und eine schnelle, einfache und fehlerfreie Bedienung gewährleistet. Die einfache Navigationsstruktur, die übersichtliche Grafik und die einfache Produkteinrichtung reduzieren den Zeitaufwand bei Produktwechseln. PlusFlex Production Management (optional) ist eine Softwareanwendung für das Reporting und die Echtzeitüberwachung einer oder mehrerer Maschinen sowie für das Datenbankmanagement und die Einrichtung von Produkten.

Highlights

  • Maximale Gewichtskontrolle
  • Schnelle Amortisation
  • Hohe Erträge und geringes Give-away
  • Einfach zu bedienen

Kapazität und Leistung

  • Kapazität (SP515) Bis zu 45 ganze Fische pro Minute
  • Kapazität (SP510) Bis zu 90 ganze Fische pro Minute
  • Wiegekapazität (SP515) 30 kg/10 g oder 60 kg/20 g
  • Wiegekapazität (SP510) 6kg/2g oder 15kg/5g
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